domingo, 8 de dezembro de 2013

Torta de Bacalhau



Como já estamos na época Natalícia nada como um bom bacalhau para a ceia de Natal, o bacalhau é muito versátil podendo ser feito de várias maneiras e todas elas bem saborosas...

Ingredientes:
6 ovos
1 boa posta de bacalhau
6 colheres (de sopa) de farinha com fermento
Polpa de tomate q.b.
Pimenta da terra q.b.
2 cebolas
Alho
1 chávena (de chá) de azeite
Azeitonas
Cenouras
Leite

Preparação: Demolhar o bacalhau, cozer e depois desfiar, picar 2 cebolas e juntar a chávena de azeite, deixar refogar, de seguida juntar o bacalhau desfiado, temperar com a polpa de tomate e a pimenta, deixar refogar.
Misturar as 6 colheres de farinha com um pouco de leite até ficar uma papa e juntar aos poucos no refogado, separar as gemas das claras e juntar as gemas, envolver bem e de seguida as claras e envolver. Deixar ficar uma massa macia, juntar as azeitonas picadas.
Untar uma forma com manteiga, colocar papel vegetal ou de alumínio, untar o papel com manteiga e polvilhar com farinha ou pão ralado e levar ao forno a cozer.
Depois de cozido desenformar para um pano e barrar com maionese e colocar azeitonas e cenouras cozidas picadas, depois de enrolado passar maionese em todo o rolo e decorar a gosto.

sábado, 6 de julho de 2013

Pegadas na Areia

(Imagem retirada da Internet)

"Uma noite eu tive um sonho...
Sonhei que andava a passear na praia com o Senhor, e, no firmamento, passavam cenas da minha vida.
Após cada cena que passava, percebi que ficavam dois pares de pegadas na areia: um era meu e o outro era do Senhor.
Quando a ultima cena da minha vida passou diante de nós, olhei para trás, para as pegadas na areia, e notei que muitas vezes, no caminho da minha vida, havia apenas um par de pegadas na areia.
Notei também que isso aconteceu nos momentos mais difíceis e angustiosos do meu viver. Isso aborreceu-me deveras e perguntei então ao Senhor:

- Senhor, tu disseste-me que, uma vez que resolvi seguir-Te, Tu andarias sempre comigo, em todos os caminhos. Contudo, notei que durante as maiores tribulações do meu viver, havia apenas um par de pegadas na areia. Não compreendo porque é que, nas horas em que eu mais necessitava de Ti, Tu me deixaste sozinho.

O Senhor respondeu-me:

- Meu querido filho, jamais te deixaria nas horas da prova e do sofrimento. Quando viste, na areia, apenas um par de pegadas, eram as minhas. Foi exactamente ai que peguei em ti ao colo."

sábado, 15 de junho de 2013

Cupcakes Bolacha Oreo

Estes cupcakes são muito saborosos e fáceis de fazer, ficam muito giros numa mesa de aniversário, fiz estes para o Crisma do meu sobrinho...

Ingredientes:
1 pacote de bolacha oreo
1 pacote de bolacha mini oreo
1 pacote de bolo de chocolate branca de neve
250 g de queijo mascarpone
2 claras
4 colheres (de sopa) de açúcar confeiteiro

Preparação: Pré-aqueça o forno na temperatura máxima. Prepare o bolo de chocolate de acordo com as instruções.
Organize formas para queques. Abra a bolacha oreo e coloque as partes no fundo de cada forma. Pique grosseiramente as restantes oreos e adicione à mistura do bolo. Encha as formas dos queques e asse por 15 minutos (convém fazer o teste do palito para saber se estão cozidos).
Para a cobertura bata as claras em castelo firme. Adicione o queijo mascarpone e de seguida as 4 colheres de açúcar confeiteiro. Pique finamente umas 8 bolachas mini oreo (depende do gosto de cada um, para ficar com a cobertura mais escuro deve picar mais bolachinhas, caso contrário, menos bolachinhas, na imagem mostra a cobertura com 8 bolachinhas picadas) e adicione à mistura anterior.
Depois dos cupcakes estarem frios coloque a cobertura e enfeite com as mini oreos.

terça-feira, 14 de maio de 2013

Um Sorriso

(Imagem retirada da Internet)
"Um Sorriso não custa nada
e produz muito.
Enriquece quem o recebe
sem empobrecer quem o dá.
Ninguém é tão rico
que não precise dele
e ninguém é tão pobre
que não o possa oferecer.

Um Sorriso
dá repouso ao cansaço
e ao desânimo,
renova a coragem,
e é consolação na tristeza.
Ninguém necessita mais
de um sorriso
do que aquele
que não sabe sorrir."

sábado, 11 de maio de 2013

Mensagem #3

(Imagem retirada da Internet)

"Nunca digas tudo o que sabes,
Não faças tudo o que podes,
Não acredites em tudo o que ouves,
Não gastes tudo o que tens,

Porque:

Quem diz tudo o que sabe,
Quem faz tudo o que pode,
Quem acredita em tudo o que ouve,
Quem gasta tudo o que tem;

Muitas vezes diz o que não convém,
Faz o que não deve,
Julga o que não vê,
Gasta o que não pode."
Provérbio Árabe

quarta-feira, 8 de maio de 2013

Mensagem #2

(Imagem retirada da Internet)

"A nossa maior glória não reside no fato de nunca cairmos, mas sim em levantarmo-nos sempre depois de cada queda."

Confúcio

terça-feira, 7 de maio de 2013

Mensagem #1

(imagem retirada da Internet)

"Se choras porque a noite não tem sol, as lágrimas não te deixaram ver as estrelas."

sábado, 4 de maio de 2013

Senhor Santo Cristo dos Milagres

Este fim de semana na ilha de São Miguel - Açores, celebra-se as festas em honra do Senhor Santo Cristo dos Milagres, a imagem toca no coração. O que seria de nós sem DEUS?


(Imagem retirada da Internet)
O Senhor é meu Pastor, nada me falta...
O Senhor é meu Pastor, nada me faltará...

quarta-feira, 13 de março de 2013

As crianças são levadas da breca...

Numa escola, pediram às crianças que, através de um desenho, dizerem o que queriam ser quando fossem grandes.
Uma das crianças disse que gostava muito da sua mamã, e que queria fazer o mesmo que ela. Para tal desenhou a sua visão do trabalho da mamã:


(Imagem retirada da Internet)


Como podem imaginar, os professores ficaram espantados com esse desenho. Os professores "homens" ficaram até ansiosos por conhecer a mãe desta aluna, pelos vistos uma stripper de sucesso...

Ao ter conhecimento do desenho da filha, a mãe apanhou um susto! Imediatamente, escreveu uma carta para a escola, nos seguintes termos:

Exmo. Sr. Diretor da Escola,
Quero ser muito clara relativamente ao desenho que a minha filha elaborou na escola. Não quero que fique com a impressão errada. O meu emprego é na loja Home Depot, em Chicago, onde sou empregada de balcão. Há dias, contei à minha filha que fizemos um "dinheirão" vendendo PÁS para retirar a neve às centenas de automobilistas cujos carros ficaram bloqueados num grande nevão... É isso que o desenho retrata!!!

sexta-feira, 8 de março de 2013

sábado, 2 de março de 2013

Avaliação da tua Casa

O valor da nossa casa...


A tua casa vista por:

Ti ...
(Imagem retirada da Internet)


Pelo Comprador ...

(Imagem retirada da Internet)


Pelo Banco ...


(Imagem retirada da Internet)


Pelo Avaliador ...

(Imagem retirada da Internet)


Pelas Finanças Portuguesas ...


(Imagem retirada da Internet)




11 Truques... Domésticos

Essas ideias abaixo apresentadas são bem fixes...

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

(Imagem retirada da Internet)

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Manual Para Toda a Vida

Ao navegar na net deparei-me com um blog com uma mensagem que pessoalmente achei muito engraçada, o blog é este aqui, e a mensagem podem ler abaixo.


(Imagem retirada da Internet)

Saúde:

1. Beba muita água;
2. Coma no pequeno almoço como um rei, ao almoço como um príncipe e ao jantar como um pedinte;
3. Coma mais o que nasce em árvores e plantas, e menos comida produzida em fábricas;
4. Viva com os 3 E's: Energia, Entusiasmo e Empatia;
5. Arranje tempo para rezar;
6. Jogue mais jogos;
7. Leia mais livros;
8. Sente-se em silêncio pelo menos 10 minutos por dia;
9. Durma 7 horas por dia;
10. Faça caminhadas de 10-30 minutos por dia, e enquanto caminha sorria.

Personalidade:

11.  Não compares a tua vida à dos outros. Ninguém imagina como é a caminhada dos outros;
12.  Não tenhas pensamentos negativos ou coisas de que não tens controle;
13.  Não te excedas. Mantêm-te nos teus limites;
14.  Não te tornes demasiado sério;
15.  Não desperdices a tua energia preciosa em fofoquices;
16.  Sonha mais acordado;
17.  Inveja é uma perda de tempo. Já tens tudo o que necessitas....
18.  Esquece questões do passado. Não lembres ao teu companheiro dos seus erros do passado. Isso destruirá a vossa felicidade presente;
19.  A vida é curta demais para odiar alguém. Não odeies os outros.
20.  Faz as pazes com o teu passado para não estragares o teu presente;
21.  Ninguém comanda a tua felicidade a não seres tu;
22.  Tem consciência que a vida é uma escola e que estás nela para aprender. Problemas são apenas parte, que aparecem e se desvanecem como uma aula de álgebra, mas as lições que aprendes, perduram uma vida inteira;
23.  Sorri e ri mais;
24.  Não necessitas ganhar todas as discussões. Aceita também a discordância;

Sociedade:

25.  Entra mais em contato com a tua família;
26.  Dá algo de bom aos outros diariamente;
27.  Perdoa a todos por tudo;
28.  Passe tempo com pessoas acima de 70 anos e abaixo de 6;
29.  Tenta fazer sorrir pelo menos três pessoas por dia;
30.  Não te diz respeito o que os outros pensam de ti;
31. O teu trabalho não tomará conta de ti quando estiveres doente. Os teus amigos o farão. Mantém contato com eles.

A Vida:

32.  Faz o que é correto;
33.  Desfaz-te do que não é útil, bonito ou alegre;
34.  DEUS cura tudo;
35.  Por muito boa ou má que a situação seja.... Ela mudará...
36.  Não interessa como te sentes, levanta-te, arrume-te e aparece;
37.  O melhor ainda está para vir;
38.  Quando acordar vivo de manhã, agradeça a DEUS pela graça.
39.  O teu interior está sempre feliz. Portanto sê feliz.
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terça-feira, 1 de janeiro de 2013

Feliz Ano de 2013!

(Imagem retirada da Internet)

O ano de 2012 já chegou ao fim, com esse novo ano a começar vamos ver se corre bem, seja tudo o que Deus quiser... Feliz Ano Novo, que seja com saúde, paz, harmonia em família...